Ahojte,
chcem sa podeliť s vami o recept na syrové pagáčiky, ktoré sú veľmi jednoduché na prípravu, skvelo chutia ja ich robím tak často ako je to len možné
Potrebujete:
2 hrnčeky hladkej múky extra špeciál
1 Cera
1 malý kelímok Acidka
1 kávovú lyžičku soli
100g strúhaného syra (najlepšie Eidam)
1 vajíčko na potretie
Postup:
Všetky ingrediencie, okrem syra, spolu zmiešame a urobíme cesto. Necháme 1 deň odležať v chlade. Cesto si rozdelíme na dve polovice, rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky. Tie potrieme vajíčkom a posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry.
Dobrú chuť.