Nemáte zapnutý JavaScript alebo ho Váš prehliadač nepodporuje. Zapnutý javascript je potrebný na správne fungovanie portálu babybazar.sk.

Ak Váš prehliadač nepodporuje JavaScript použite prosím iný (Firefox, Google Chrome, Opera, Internet Explorer).

Kuracie karí podla Jamieho Olivera

ID 185 / Pridané 07.03.2016 10:51
6
Počet porcí
45 minút
Doba prípravy
Stredne ťažká
Náročnosť
Postup prípravy
Ingrediencie
Kuracie prsia 4 ks
Cibula 1 ks
Cesnak 2 strúčik
Jarná cibuľka 3 ks
Ananás kandizovaný 1 ks
Cícer 1 ks
Karfiol 1 ks
Kurkuma
Kari
Zázvor - mletý
Horčičné semienko
Soľ
Olej
Kuracie mäso si nakrájame na drobno, taktiež cibuľu a jarnú cibulku.

Menší karfiol si očistíme a narežeme na štvrťky, ktoré dáme opäkať na grilovaciu panvicu.

Vo väčšej panvici si opražíme cibuľu. Ja som ju potom stiahla na jeden bok a na druhy som nasypala horčičné semienko (asi tak jednu lyžicu).
Po chvíli som pridala jarnú cibulku a všetky tri ingrediencie spolu zmiešala.
Opäť som ich stiahla bokom a pridala kuracie mäso, ktoré som opražila. Keď ho máme trochu opražené, môžeme opäť všetko spolu premiešať.
Pridáme korenieny - kurkuma, kari, zazvor, soľ a prelysovaný cesnak. Kandizovaný cícer si zlejeme. Šťavu si necháme bokom a cícer vložíme k mäsu. Ananás vložíme celý aj so šťavou.

V tomto štádiu by sme mali mať už karfiol opražený, čiže ho môžeme vložiť k mäsu. Ja som ho predtým ešte pokrájala na menšie kúsky.

Ak máte málo šťavy, môžete pridať šťavu z cícera, ktorú sme si odložili bokom.
Zakryjeme pokrievkou a necháme dusiť.

Na záver som pridala ešte trochu smotany na verenie pre zjemnenie.

Podávame s ryžou.
Hodnotenie receptu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hodnotené:
0
x |
Ohodnoťte ako v škole
Komentáre k receptu
19.01.2017 Viac

Re: Banka a účet v banke

javid17

Ja poznam takych. Predavaju vlastne vyrobky na jarmokoch atd, "vyplatu" maju tym ...

18.01.2017 Viac

Ružová rýža

Jajus345

Zdravím, viete nejaký recept na ružovú ryžu? Čo mám s ňou robiť? Ako chutí? Dostala s ...

18.01.2017 Viac

Re: prosim o radu - kašel

kvetuska

Nedávajte jej chemické lieky, len jej to poškodí imunitu. Ja odporúčam kašel liečiť ...

12.01.2017 Viac

Re: svadobný dar

betka86

No ide o to, že ona nám povedala, že jej nemáne nič kupovať do domácnosti, lebo c ...

12.01.2017 Viac

Re: akcie a zlavy

betka86

Pravidelne nakupujem sa zľavovými kódy treba z https://www.kuponer.sk Navštívim obch ...

12.01.2017 Viac

Re: pes a 2 deti

betka86

Mám opačný problém, mám malé bábätká. Ale chcem im zaobstarať šteňa. Mám počkať, ...

10.01.2017 Viac

Re: strie

kvetuska

A skúšali ste aj šípkový olej? Viem, že sa často odporúčajú iné, ale tento som mala d ...

10.01.2017 Viac

Re: Derivačný kúpeľ

kvetuska

Link nefunguje, ale našla som nový: https://www.babickinazahrada.sk/blog/de ... r ...

27.12.2016 Viac

Re: Ahojte nevedeli by ste poradit ...

Miska321

Ahoj ja som veľmi spokojná s kočíkom značky Bugaboo ...určite odporúčam ...

234230x Viac

LEN TAK POKECAT

ivetka1980
90542x Viac

BIELA LISTINA

logorejka
70303x Viac

Diéta

swedulka
66891x Viac

Kikusova

JUANET
25628x Viac

Vianoce

melindi
25252x Viac

Silvester

Jajus345
23794x Viac

Wellness

melindi
22246x Viac

REFERENCIE

fredina
20065x Viac

Je toto mozne???????

zabka1987
19254x Viac

POTREBUJEM ZAS RADU

livijja
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácie Zatvoriť