Nemáte zapnutý JavaScript alebo ho Váš prehliadač nepodporuje. Zapnutý javascript je potrebný na správne fungovanie portálu babybazar.sk.

Ak Váš prehliadač nepodporuje JavaScript použite prosím iný (Firefox, Google Chrome, Opera, Internet Explorer).
keilayh (80) Offline

Osie hniezda zo srvátky

ID 218 / Pridané 12.04.2020 13:05
10
Počet porcí
45 minút
Doba prípravy
Stredne ťažká
Náročnosť
Ingrediencie
Hladká múka 700 g
Droždie 1 ks
Srvátka 500 ml
Cukor kryštál 100 g
Soľ
Práškový cukor
Škorica - mletá
Kakao
Maslo 200 g
Postup prípravy
1
Osie hniezda zo srvátky (krok 1/4)
Hniezda pečieme na 200stupňoch 15minút

Ešte dodám, že kysnuté cesto sa robí pôvodne z mlieka, no keďže mi zostala po výrobe tvarohu srvátka, chcela som ju využiť.
2
Osie hniezda zo srvátky (krok 2/4)
Urobíme si kysnuté cesto:
pripravíme si kvások - do misky si rozrobím kocku droždia (42g), pridám lyžicu cukru, lyžicu múky, štipku soli a hrnček vlažného mlieka. Necháme podkysnúť cca 15min.

Medzitým si do väčšej misy (ja som robila v mise z mixeru) preosejeme múku, pridáme cukor, rozpustené maslo, zvyšnú srvátku (vlažnú) a nakoniec vykysnutý kvások.
Vypracujeme (ručne alebo mixerom), poprášime múkou a zakryjeme utierkou. Necháme kysnúť cca 30min.
3
Osie hniezda zo srvátky (krok 3/4)
Urobíme si plnky.
50g masla + kakao + práškový cukor
50g masla + škorica + práškový cukor

Tuna stačí od oka a chuti namiešať ako vám vyhovuje. Kludne môžete urobiť plnky aj viac. Alebo je výborná aj kombinácia s pudingom.
4
Osie hniezda zo srvátky (krok 4/4)
Keď máme cesto vykysnuté, rozdelíme ho na dve časti. Pomúčime dosku na valkanie a vyvalkáme plát. Ten natrieme plnkou a zarolujeme ako roládu. Potom krájame a ukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie.
Ja ich nemám moc vábne, nakoľko som ich robila prvýkrát, no upečené sú ovela krajšie :-)
Hodnotenie receptu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hodnotené:
0
x |
Ohodnoťte ako v škole
Komentáre k receptu
16.04.2020 Viac

Re: SÚKROMNÁ MATERSKÁ ŠKOLKA ...

keilayh

Dala by som do súkromnej iba vtedy ak by nebolo miesto v štátnej, príp. ak by som ...

03.07.2019 Viac

Re: Piatok trinásteho

mechanis

Tak horoskopy su celkom dobre https://horoskopy.pozri.sk jasne iba pre zabavu ale ...

03.07.2019 Viac

Re: Dobre recepty

mechanis

Toto je celkom zaujimave a aj chutne https://recepty.pozri.sk/recept-pyre-z-cervenej-sosovice-514 ...

03.07.2019 Viac

Re: Čo robiť s deťmi, ked vonku pr ...

mechanis

Ked je zle pocasie https://pocasie.pozri.sk existuje veľa sposobov ako deti zabavit ...

16.06.2019 Viac

Re: voľný cas

siminia

Behať sa dá v pohode aj doma, keď nie je čas venčiť sa v parku .. Nejaký lacnejší Master h ...

15.06.2019 Viac

Re: Cvičenie

zuzkia

Na spevnění svalstva není vůbec špatný veslovací tenažér. Hodně se píše o rotopedec ...

26.03.2019 Viac

Re: Kozmetika Avon a Oriflame

LuciaLuciaM

Ja teda Oriflame moc nepoužívam, ale čo som si od nich fakt obľúbila, sú tieto laky: ...

08.03.2019 Viac

Re: Skvelé oblečenie

LuciaLuciaM

Ja veľmi rada nakupujem v Bonprixe: https://www.letakytentotyzden.sk/bonpri ... ...

06.03.2019 Viac

Re: OBUV CCC

LuciaLuciaM

CCC mám radšej ako Deichman. A tato nová kolekcia je podľa mňa úplne super : htt ...

22.12.2018 Viac

Ekzem?

bubu62

Ahojte s malym sa trapime s ekzemom,je to lepsie raz horsie,mava cervene miesta stahujeme ...

308283x Viac

LEN TAK POKECAT

ivetka1980
115880x Viac

BIELA LISTINA

logorejka
104678x Viac

Diéta

swedulka
66891x Viac

Kikusova

JUANET
35872x Viac

Vianoce

melindi
35271x Viac

Silvester

Jajus345
34464x Viac

Wellness

melindi
22246x Viac

REFERENCIE

fredina
21374x Viac

Nakupne maniačky

keilayh
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácie Zatvoriť