Nemáte zapnutý JavaScript alebo ho Váš prehliadač nepodporuje. Zapnutý javascript je potrebný na správne fungovanie portálu babybazar.sk.

Ak Váš prehliadač nepodporuje JavaScript použite prosím iný (Firefox, Google Chrome, Opera, Internet Explorer).

Sviečková na smotane

ID 195 / Pridané 04.09.2016 17:10
8
Počet porcí
20 minút
Doba prípravy
Stredne ťažká
Náročnosť
  • Kategórie
  • Spôsob prípravy
    Mixovanie, Varenie
  • Zaradenie jedla
    Obed
Postup prípravy
Ingrediencie
Hovädzie mäso
Cibula 1 ks
Zeler 1 ks
Petržlen 3 ks
Mrkva 8 ks
Smotana na varenie
Bujón 2 ks
Bobkový list 3 ks
Čierne korenie 8 ks
Soľ
Cukor 2 lyžica
Ocot 1 lyžica
Olej
Mäso si nakrájame, zeleninu očisíme a taktiež nakrájame kludne na väčšie kusy, cibuľu na drobno.

Do väčšieho hrnca si dáme olej a opražíme na drobno nakrájanú cibuľu. Mäso si dáme zatiahnuť, pekne jedno po druhom, aby ostalo šťavnaté. Dáme na kraj hrnca a prisypeme 2lyžice cukru, ktorý nám skaramelizuje.
Premiešame, pridáme zeleninu, bobkový list, guličky čierneho korenia, 2kocky hovädzieho bujónu a zalejeme vriacou vodou.

Varíme asi 2hodiny, záleží od mäsa.
Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a zeleninu si rozmixujeme. Do tejto zmesy prilejeme smotanu a chvílku povaríme. Na dochutenie pridáme lyžicu octu. Ak je treba môžeme dosoliť či dokoreniť.

Do hotovej omáčky vložíme späť mäso a ešte môžeme chvílu povariť.
Máme hotovo a podávame s knedľou.
Hodnotenie receptu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hodnotené:
0
x |
Ohodnoťte ako v škole
Komentáre k receptu
04.12.2017 Viac

Re: akcie a zlavy

Helenkovna

Já sleduji akce skoro stále. U velkých e-shopů, ale někdy mají akce i malé e-shop ...

30.11.2017 Viac

Re: Reklamacie Tescoma

margitazvoncek

Zdravím, opät sa pytam: kúpila som kamaratce túto panvicu https://eshop.tescoma.sk/wok-i-premium-28-cm no ...

27.11.2017 Viac

Re: doplnková výživa pred a po ...

matkamrazova

Kupujem ho najmä kvôli tomu, že obsahuje mliečny tuk, a preto lepšie chutí . ...

31.10.2017 Viac

Re: bielkovinova dieta počas k ...

xilvi12

Ja som mala bielkovinovú diétu z mdiet a tam to tiež vůbec nedopúoručujú.

31.10.2017 Viac

Re: späť do formy

xilvi12

To nechceme asi žiadna , preto som zvolila mdiet a všetky nejasnosti som komunikovala p ...

24.10.2017 Viac

Just - sila prírody

gabesz

Ahojte! Som poradkyňou Just-u veľmi kvalitnej prírodnej kozmetiky, ktorá nesie v s ...

05.10.2017 Viac

Voš detská- Pedikulóza

gabesz

Koniec septembra a opäť zápasia učitelia, rodičia so zavšivavenými vlasmi žiakov ...

30.09.2017 Viac

Re: mdiet

matkamrazova

Žiaden jojo efekt, ale pokojne sa s nimi poraď, tiež som to tak urobila, nakoľko som ...

28.09.2017 Viac

Re: prenatálny test áno alebo n ...

matkamrazova

Ešte som o nijakom takom nepočula, ale súčasťou toho testu je aj postenie pre taký ...

20.09.2017 Viac

DETSKA IMUNITA A CHOROBY

jarka9

249442x Viac

LEN TAK POKECAT

ivetka1980
94929x Viac

BIELA LISTINA

logorejka
75239x Viac

Diéta

swedulka
66891x Viac

Kikusova

JUANET
27244x Viac

Vianoce

melindi
27021x Viac

Silvester

Jajus345
25587x Viac

Wellness

melindi
22246x Viac

REFERENCIE

fredina
20065x Viac

Je toto mozne???????

zabka1987
19254x Viac

POTREBUJEM ZAS RADU

livijja
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácie Zatvoriť