Nemáte zapnutý JavaScript alebo ho Váš prehliadač nepodporuje. Zapnutý javascript je potrebný na správne fungovanie portálu babybazar.sk.

Ak Váš prehliadač nepodporuje JavaScript použite prosím iný (Firefox, Google Chrome, Opera, Internet Explorer).
keilayh (92) Offline

Sviečková na smotane

ID 195 / Pridané 04.09.2016 18:10
8
Počet porcí
20 minút
Doba prípravy
Stredne ťažká
Náročnosť
  • Kategórie
  • Spôsob prípravy
    Mixovanie, Varenie
  • Zaradenie jedla
    Obed
Postup prípravy
Ingrediencie
Hovädzie mäso
Cibula 1 ks
Zeler 1 ks
Petržlen 3 ks
Mrkva 8 ks
Smotana na varenie
Bujón 2 ks
Bobkový list 3 ks
Čierne korenie 8 ks
Soľ
Cukor 2 lyžica
Ocot 1 lyžica
Olej
Mäso si nakrájame, zeleninu očisíme a taktiež nakrájame kludne na väčšie kusy, cibuľu na drobno.

Do väčšieho hrnca si dáme olej a opražíme na drobno nakrájanú cibuľu. Mäso si dáme zatiahnuť, pekne jedno po druhom, aby ostalo šťavnaté. Dáme na kraj hrnca a prisypeme 2lyžice cukru, ktorý nám skaramelizuje.
Premiešame, pridáme zeleninu, bobkový list, guličky čierneho korenia, 2kocky hovädzieho bujónu a zalejeme vriacou vodou.

Varíme asi 2hodiny, záleží od mäsa.
Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a zeleninu si rozmixujeme. Do tejto zmesy prilejeme smotanu a chvílku povaríme. Na dochutenie pridáme lyžicu octu. Ak je treba môžeme dosoliť či dokoreniť.

Do hotovej omáčky vložíme späť mäso a ešte môžeme chvílu povariť.
Máme hotovo a podávame s knedľou.
Hodnotenie receptu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hodnotené:
0
x |
Ohodnoťte ako v škole
Komentáre k receptu
07.09.2018 Viac

Re: Piatok trinásteho

Karolina89

Len sviečka a žiadne horoskopy nebudú potrebné https://sk.my-experiences.com/ant ...

10.07.2018 Viac

Jurský svet zánik - nálepky

anitac

Dobrý deň. Zbierame nálepky do tohtoročného albumu a ešte nám chýbajú tieto:1*7*9*X1*X2*28A*28B*29A*29B*30A*30B*35*41*40*50*51*54*55*X3*60*X4*64*70*73*75*76*82*88*X6*100*X8*116*120*129*130*131*132*135*X12*136*137*138*139*144*146*148*152, Budem vď ...

29.06.2018 Viac

Re: Osviežovač vzduchu

margitazvoncek

My máme doma tieto https://eshop.tescoma.sk/vonne-difuzery a je pravda, že to prevonia s ...

19.06.2018 Viac

Má tu niekto skúsenosti s drevoplastovou t ...

margitazvoncek

Ahoj, čoskoro sa budeme sťahovať do domčeku a rozmýšľame, že by sme si dozadu na záhr ...

19.06.2018 Viac

Akú farbu do detskej izby pre ...

margitazvoncek

Ahoj maminky, rozhodujeme sa, ako vymaľovať izbu v ktorej budú dočasne bývať naša ...

07.06.2018 Viac

Re: Hrozno

Ivanka74

Ahojte, ja dávam hrozno od jedného roka. Skúšala som prvýkrát len pár guličiek a keď b ...

25.05.2018 Viac

Re: vysvedčenie

Ivanka74

Pekný deň, už sa zase blíži vysvedčenie, a tak sa chcem spýtať, čo si pre vaše ško ...

25.04.2018 Viac

Re: Eurona

bubu62

Kuk do skupiny,k nicomu sa nezavezujete mozte pozriet a odist. https://www.faceb ...

25.04.2018 Viac

Re: bielenie

bubu62

Ja pouzivam Euronu a som spokojna

02.04.2018 Viac

Re: dobré rady a triky

bubu62

260815x Viac

LEN TAK POKECAT

ivetka1980
100271x Viac

BIELA LISTINA

logorejka
81099x Viac

Diéta

swedulka
66891x Viac

Kikusova

JUANET
29360x Viac

Vianoce

melindi
29346x Viac

Silvester

Jajus345
27876x Viac

Wellness

melindi
22246x Viac

REFERENCIE

fredina
20065x Viac

Je toto mozne???????

zabka1987
19254x Viac

POTREBUJEM ZAS RADU

livijja
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácie Zatvoriť