Cestoviny s hoväzím mäsom
ID 193 / Pridané 17.05.2016 13:30
Kategórie
Mäso, Hovädzie
Spôsob prípravy
Dusenie
Zaradenie jedla
Obed
Postup prípravy
Ingrediencie |
Hovädzie mäso |
|
Cibula |
1 ks |
Paradajkový pretlak |
2 ks |
Kečup - chilli |
2 lyžica |
Bujón |
2 ks |
Soľ |
|
Cukor |
|
Mrazený hrášok |
|
Šampiňóny |
|
Bazalka |
|
Olej |
|
Mäso umyjeme a nakrájame na menšie kocky.
Cibuľu si nakrájame na drobno, osmažíme na oleji a pridáme mäso. Necháme zatiahnuť, okoreníme a podlejeme vodou, vhodíme bujón a dusíme.
Ja som dala mäso do tlakového hrnca a dusila 45minút. Keď je mäso hotové, pridáme šampiony z konzervy, rajčinový pretlak, ostrý kečup. Dochutíme soľou, korením a cukrom.
Necháme povariť. Nakoniec pridáme hrášok a ja som pridala aj čerstvú bazalku.
Podávame s cestovinami, no kludne môžeme aj s inou prílohou.