Coko kocky
ID 165 / Pridané 06.12.2015 22:14
Postup prípravy
Ingrediencie |
Vajcia |
3 ks |
Práškový cukor |
150 g |
Olej |
150 ml |
Mlieko |
100 ml |
Čokoláda |
100 g |
Polohrubá múka |
70 g |
Prášok do pečiva |
1 ks |
Mleté orechy |
100 g |
Mlieko |
500 ml |
Kakaový puding |
1 ks |
Cukor |
60 g |
Čokoláda |
100 g |
Instantná káva |
50 ml |
Maslo |
250 g |
Maslo |
20 g |
Čokoláda |
100 g |
cesto: 3 vajcia, 150 g práškového cukru, 150 ml oleja, 100 ml mlieka, 100 g čokolády, 70 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 100 g mletých vlašských orechov
krém: 500 ml mlieka, 1 kakaový puding, 60 g cukru, 100 g čokolády, 50 ml silnej kávy
250 g masla
poleva: 20g masla, 100 g čokolády
Vyslahame si vajcia s cukrom do peny. Pridame olej, mlieko, roztopenu cokoladu a nakoniec muku s praskom do peciva a rozomlete orechy. Vsetko dobre vymiesame a potom vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech. Pecieme 35-40minut pri 180stupnoch. Uvarime si puding, este do tepleho si pridame cokoladu a silnu kavu. Nechame vychladnut. Dobre je prikryt foliou aby sa nam neurobila supka. Zatial si vyslahame maslo do peny a potom pridame vychladnuty puding. Spolu dobre vymiesame a natrieme na cesto. Kolac zakoncime polevou.
fotka ilustracna