Krehke medovnicky
ID 136 / Pridané 15.12.2014 11:56
Kategórie
Múčniky, Koláče
Príležitosť
Vianoce
Postup prípravy
Ingrediencie |
Hladká múka |
700 g |
Práškový cukor |
250 g |
Med |
120 g |
Maslo |
120 g |
Vajcia |
4 ks |
Bi-sóda |
2 kávová lyžička |
+medovnikove koreni 2lyzicky
postup:
1. muku a cukor preosejeme na dosku a zmiesame s korenim a jedlou sodou. V muke urobime priehlbinku, pridame vajce, med a zmaknute maslo. Dokladne ho vypracujeme a v pripade potreby pridame muku aby sa nelepilo.
2. vyvalkame plat s hrubkou 3mm, a vykrajujeme lubovolne tvary
3. potrieme rozslahanym vajickom a pecieme 10-15min vo vyhriatej rure na 170stupnov dozlatista.
4. po vychladnuti medovnicky mozeme posypat praskovym cukrom alebo ich ozdobit biekovou polevou ci roznymi cukrikami
pocet porcii zavisi od velkosti tvarov