Kuracie prsia na kari

ID 189 / Pridané 23.03.2016 14:00
4
Počet porcí
20 minút
Doba prípravy
Ľahká
Náročnosť
Postup prípravy
Ingrediencie
Kuracie prsia 3 ks
Cibula 1 ks
Kari
Kurkuma
Zázvor - mletý
Soľ
Korenie mleté
Olej
Maslo
Smotana na varenie
Kuriacie prsia si nakrájame na drobnejšie kúsky a dáme do misky.
Okoreníme mletým čiernym alebo farebným korením, mletým zázvorom, kurkumou a kari.
Cibulu si nakrájame na drobno a dáme speniť na olej+maslo. Keď máme cibulu osmaženú, pridáme nakorenené kuracie prsia.
Z prudka osmažíme, a podlejeme trochou vody. Necháme dusiť. Keď je mäso mäkké, dosolíme a pridáme smotanu.
Ak ste počas dusenia nepridali veľa vody, zahusťovať nemusíte.
Podávame s ryžou.