Kysnuté cesto
ID 219 / Pridané 16.04.2020 11:12
1
Počet porcí
45 minút
Doba prípravy
Ľahká
Náročnosť
- KategórieOstatné
Postup prípravy
| Ingrediencie | |
|---|---|
| Droždie | 1 ks |
| Hladká múka | 700 g |
| Mlieko | 500 ml |
| Cukor kryštál | 100 g |
| Soľ | |
| Maslo | 200 g |
Pripravíme si kvások:
Rozdrobíme si droždie (jedna kocka 42g), pridáme lyžicu múky, lyžicu cukru, štipku soli, a hrnček vlažného mlieka.
Necháme podkysnúť cca 15minút.
Medzitým si preosejeme zvyšnú múku. pridáme cukor, rozpustené maslo, vlažné mlieko a vykysnutý kvások.
Vypracujeme cesto, poprášime múkou a zakryjeme utierkou.
Necháme kysnúť 30minút a máme hotovo.
Cesto je vhodné na koláče, osie hniezda atď.
Rozdrobíme si droždie (jedna kocka 42g), pridáme lyžicu múky, lyžicu cukru, štipku soli, a hrnček vlažného mlieka.
Necháme podkysnúť cca 15minút.
Medzitým si preosejeme zvyšnú múku. pridáme cukor, rozpustené maslo, vlažné mlieko a vykysnutý kvások.
Vypracujeme cesto, poprášime múkou a zakryjeme utierkou.
Necháme kysnúť 30minút a máme hotovo.
Cesto je vhodné na koláče, osie hniezda atď.