Lahodná čokoláda

ID 48 / Pridané 22.08.2014 19:21
6
Počet porcí
15 minút
Doba prípravy
Ľahká
Náročnosť
Postup prípravy
Ingrediencie
Horká čokoláda 1 ks
Mlieko polotučné 250 ml
Vanilkový cukor 2 ks
Sladká smotana 200 ml
Práškový cukor 1 lyžica
Šľahačka 1 ks
Kakaový prášok 1 ks
1. Krok - Čokoládu nalámeme na malé kúsky.
Necháme ju rozpustiť v teplej vode.
2. Krok - Pridáme 1 PL šľahačkovej smotany a
1 PL mlieka
3. Krok - Celú zmes vymiešame do hladka.
4. Krok - V inom hrnci prihrejeme mlieko so šľahačkovou smotanou,
vanilkovým cukrom
a práškovým cukrom.
5. Krok - Všetko rozmiešame metličkou, túto zmes zovrieť nenecháme, len ju prihrejeme. 6. Krok - Pridáme rozpustenú čokoládu, opäť rozšľaháme do hladka s metličkou a za s stáleho šľahania privedieme k varu.

Čokoládu rozdelíme do pohárov a ozdobíme. Použiť môžeme šľahačku v spreji, kakaový prášok alebo nastrúhanú čokoládu.