Rýchle kuracie s mrkvou a jablkom
ID 205 / Pridané 13.02.2017 10:32
3
Počet porcí
10 minút
Doba prípravy
Ľahká
Náročnosť
- KategórieMäso, Hydinové
- Spôsob prípravyVarenie
- Zaradenie jedlaObed
Postup prípravy
| Ingrediencie | |
|---|---|
| Kuracie prsia | 2 ks |
| Mrkva | 2 ks |
| Jablká | 2 ks |
| Olivový olej | 3 lyžica |
| Sójová omáčka | 3 lyžica |
| Kari | |
| Cukor | |
| Soľ | |
| Cestoviny | |
Kuracie mäso si napácujeme..
Najprv si ho nakrájame na drobno, pridáme 3lyžice oleja, 3lyžice sojovej omáčky, asi tak 1-2malé lyžičky kari korenia, trochu soli a cukru. (pôvodne bol písaný med, no nemala som doma)
Necháme odležať aspoň pol hodinu.
Mrkvu si nastúhame na hrubom strúhadle, a jablká buď pokrájame alebo taktiež nastúhame.
Dáme si variť cestoviny a pokiaľ sa uvaria dorobíme si mäso.
Na panvicu dáme trochu olivového oleja, pridáme nastúhanú mrkvu a jablká a trochu podusíme aby mrkva pustila šťavu.
Pridáme kuracie mäso, trošku vody (stačí len vymyť misku kde sa mäso marinovalo) a podusíme 5 minút.
Už len vložíme uvarené cestoviny, premiešame a máme hotovo.
Recept je úžasný!!!
Cestoviny som použila hrubé rezance s chilli.
Najprv si ho nakrájame na drobno, pridáme 3lyžice oleja, 3lyžice sojovej omáčky, asi tak 1-2malé lyžičky kari korenia, trochu soli a cukru. (pôvodne bol písaný med, no nemala som doma)
Necháme odležať aspoň pol hodinu.
Mrkvu si nastúhame na hrubom strúhadle, a jablká buď pokrájame alebo taktiež nastúhame.
Dáme si variť cestoviny a pokiaľ sa uvaria dorobíme si mäso.
Na panvicu dáme trochu olivového oleja, pridáme nastúhanú mrkvu a jablká a trochu podusíme aby mrkva pustila šťavu.
Pridáme kuracie mäso, trošku vody (stačí len vymyť misku kde sa mäso marinovalo) a podusíme 5 minút.
Už len vložíme uvarené cestoviny, premiešame a máme hotovo.
Recept je úžasný!!!
Cestoviny som použila hrubé rezance s chilli.