Vlockove karbonatky
ID 85 / Pridané 02.10.2014 09:07
Kategórie
Chuťovky, Slané
Zaradenie jedla
Obed, Večera
Postup prípravy
Ingrediencie |
Ovsené vločky |
200 g |
Mlieko |
2 dl |
Strúhanka |
60 g |
Soľ |
|
Čerstvo mleté čierne korenie |
|
Žĺtok |
1 ks |
Cesnak |
2 strúčik |
Cibula |
40 g |
Olej |
20 g |
Hladká múka |
20 g |
Hladká múka |
60 g |
Vajcia |
1 ks |
Mlieko |
5 cl |
Strúhanka |
120 g |
Olej |
|
Z mlieka a ovsenych vlociek uvarime hustu kasu, a nechame vyhladnut. Do vychladnutej pridame na drobno nakrajanu cibulu oprazenu na tuku, zltok, prelisovany cesnak, sol, korenie a podla potreby zahustime struhankou. Z hotovej masy tvarujeme karbonatky.
Na obalenie karbonatok potrebujeme:
hl.muka 60g, vajce, mlieko 5cl, struhanka 120g.
Obalene karbonatky vyprazame an oleji.