Najprv si zamiesime cesto:
Zmäknuté maslo (100g) spolu s cukrom (50g) si vymiešame. Postupne pridáme 2 vajcia so štipkou soli. Do tejto zmesi postupne pridávame preosiatu hl.múku (250g).
Takto vymiesené cesto si dáme na pol hodinu do chladničky.
Medzitým si urobíme krém.
Kyslú smotanu (2ks) si zmiešame s pudingovým práškom (40g), podla chuti pridajte aj cukor (cca 2-3lyžice).
Cesto si rukou roztlačíme do formy/plechu. Ja som mala tortovú formu, ktorú som vymazala maslom. Cesto dávame aj na hrany formy.
Na cesto vylejme smotanovo-pudingovú zmes. Na vrch poukladáme čerešne.
Ak nemáte čerešne, kludne môžete použiť hociaké iné drobné ovocie.
Čerečne som ešte pocukrila vanilkovým cukrom.
Pečieme na 180stupňoch asi 40minút.
Koláč nieje presladený, čiže ak máte radšej sladšie veci pridajte ešte cukor do plnky. Ja som na záver koláč dozdobila rozpustenou čokoládou.
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácieZatvoriť