Rajčiny zbavíme šupiek.
Robím to tak, že rajčiny na vrchu narežem a potom ich zalejem horúcou vodou. Stačí chvíľka varenia, a šupky ľahko ošúpeme. Treba dávať pozor, nakoľko su rajčiny samozrejme horúce.
5
Kúsok masla si rozpustíme v hrnci, pridáme nastrúhanú mrkvu a restujeme. Môžeme pridať trochu soli alebo cukru aby mrkva pustila šťavu.
6
K mrkve pridáme nakrájané rajčiny a nakrájanú čínsku kapustu. Kapusty stačí štvrťka.
Okoreníme farebným mletým korením a mletou rascou.
7
Zalejeme vodou a varíme.
Dochutíme vegetou a cukrom.
Ja som do polievky pridala ešte domácu rajčinovú šťavu.
Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. Ďalšie informácieZatvoriť