Cestoviny so špenátovou omáčkou

Mäso nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme. Na oleji a kúsku masla si speníme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso, orestujeme do biela a pridáme špenát (je dobré nechať mrazený špenátový pretlak povoliť).
Necháme chvílu dusiť. Nakoniec pridáme šlahačkovú smotanu. Môžeme ju nahradiť aj smotanou na varenie. Chvílu povaríme.
Celé jedlo môžeme ešte dochutiť solou a cukrom.

Podávame s celozrnnými cestovinami